
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Crema di pecorino
-
di pecorino stagionato o semistagionato a pezzi (3 cm)100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Risotto
-
scalogno a metà1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di mele verdi con la buccia e a dadini200 g
-
di riso Arborio (cottura 15 min.)320 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di brodo di carne700 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di burro a pezzi20 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
676 kcal /
2828 kJ
Πρωτεΐνη
13.3 g
Λιπαρά
37.6 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti con fantasia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta fredda alle verdure
1ωρ.
Spaghetti cozze e gamberi
25 λεπτ.
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Pici all'aglione
1ωρ. 25 λεπτ.
Pasta fredda alla norma
30 λεπτ.
Riso alla marinara
Καμία βαθμολογία
Pasta risottata alle vongole
1ωρ.
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 λεπτ.
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1ωρ.
Insalata di pasta alla mediterranea
30 λεπτ.
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 λεπτ.
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
1ωρ.