Συσκευές & Αξεσουάρ
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Tagliatelle verdi
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di farina di semola di grano duro rimacinata
-
70 g di spinaci freschi in foglia lavati
-
2 uova
-
15 g olio extravergine di oliva
Ragù di culatello
-
200 g di Culatello a fette
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di vino bianco secco
-
250 g di acqua, + 1 cucchiaino di dado per brodo di carne250 g brodo di carne
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
4.3 mg
Πρωτεΐνη
20.7 g
Θερμίδες
2244.6 kJ /
536.5 kcal
Λιπαρά
23.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Υδατάνθρακες
59 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Pasta al ragù
1h 30min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40min
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30min
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Quadrucci seppie e piselli
1h 45min
Cous cous con verdure invernali
40min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min