Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Orecchiette

200 g di farina tipo 00
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua

Condimento

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
4 filetti di acciuga sott'olio
1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
1000 g di vongole pulite
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1857 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 70.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta caprese

20 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 godz. 30 min

Lasagne classiche

2 godz.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1 godz. 30 min

Spaghetti con la bottarga

25 min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 godz. 30 min

Pasta integrale fagioli e cozze

1 godz.

Tagliolini al sugo di spada

30 min

Carbonara di mare

40 min

Pasta fresca integrale all'uovo

1 godz. 40 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων