Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 650.8 mg

Πρωτεΐνη 30.3 g

Θερμίδες 1196 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Συνταγές
Γαλλία

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Saucisses de Toulouse aux oignons

1ωρ. 20 λεπτ.

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8ωρ. 45 λεπτ.

Chili con carne

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger au canard

4ωρ.

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 λεπτ.

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4ωρ. 50 λεπτ.

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 λεπτ.

Chili de bœuf et muffins de maïs

1ωρ.

Lapin braisé au vin moelleux

55 λεπτ.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1ωρ.

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων