Jambalaya

Jambalaya

4.2 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1179.4 mg

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Teriyaki salmon bowl

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 λεπτ.

Prawn noodle curry

10 λεπτ.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1ωρ.

Curry laksa

45 λεπτ.

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

20 λεπτ.

Garlic prawns

25 λεπτ.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων