Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.6 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1ωρ.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Pickled red onions

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1ωρ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων