Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.5 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 537.8 kcal / 2258.6 kJ

Πρωτεΐνη 15.3 g

Λιπαρά 32.2 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Νάτριο 448.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ωρ. 40 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Potato pancakes

Potato pancakes

45 λεπτ.

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 λεπτ.

Pulled BBQ jackfruit

Pulled BBQ jackfruit

25 λεπτ.

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

2ωρ.

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 λεπτ.

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1ωρ.

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων