
Συσκευές & Αξεσουάρ
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Risotto zafferano e salsiccia
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di scalogno a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)300 g
-
di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)320 g
-
di vino rosso60 g
-
di acqua820 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di sale½ - 1 cucchiaino
Tortini al cioccolato a vapore
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi150 g
-
di cioccolato al latte a pezzi70 g
-
di burro a pezzi + q.b.140 g
-
uova4
-
di zucchero100 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di acqua700 g
-
gelato alla vaniglia (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
1381 kcal /
5778 kJ
Πρωτεΐνη
32.8 g
Λιπαρά
84 g
Υδατάνθρακες
128.9 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
36.9 g
Νάτριο
1501.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Menù completi
47 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di orzo con verdure (vegan)
55 λεπτ.
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 λεπτ.
Tabulè di quinoa e tonno
40 λεπτ.
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 λεπτ.
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 λεπτ.
Insalata di farro perlato alla greca
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 λεπτ.
Pasta con crema di fave e salmone
35 λεπτ.
Tortelli verdi
3ωρ. 30 λεπτ.
Riso integrale alla cantonese
1ωρ. 20 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Insalata di pasta con tonno e mais
20 λεπτ.