
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto funghi e scamorza
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
490 g di acqua
-
200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
40 g di vino bianco
-
1 dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di burro
-
60 g di scamorza a cubetti (1 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
662.5 kcal /
2771 kJ
Πρωτεΐνη
22.2 g
Λιπαρά
33.2 g
Υδατάνθρακες
69.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Νάτριο
851.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Solo per noi!
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSformatini di orzo con melanzane saltate
50 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Crespelle alla valdostana
2ωρ.
Risotto finocchi e zafferano
30 λεπτ.
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 λεπτ.
Trofie alla rucola, crescione e noci
25 λεπτ.
Insalata di pasta con tonno e mais
20 λεπτ.
Lagane e ceci
1ωρ.
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1ωρ.
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 λεπτ.
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 λεπτ.
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50 λεπτ.