Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata con zucca e scarti di verdure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Pasta
-
200 g di farina tipo 00 (12% di contenuto proteico) + q.b.
-
80 g olio extravergine di oliva
-
70 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
500 g di acqua
-
300 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di verdure miste (ed. porri, cipolle, carote, zucchine, cavoli,...) a pezzi (vedere consigli)
-
burro q.b.
-
80 g di Gruviera a pezzi (vedere varianti)
-
2 uova
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
½ cucchiaino di timo secco3 - 4 rametti di timo fresco le foglioline (vedere varianti)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
625.2 mg
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
1670 kJ /
399.1 kcal
Λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνUova occhio di bue con contorno di verdure
30 λεπτ.
Chili di tofu (vegan)
1ωρ.
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1ωρ. 40 λεπτ.
Frittata con verdure
35 λεπτ.
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1ωρ. 25 λεπτ.
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 λεπτ.
Frittata di verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Gnocchi di polenta
25 λεπτ.
Burger di fagioli e feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Sandwiches di verdure con formaggio fresco
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1ωρ. 25 λεπτ.
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
30 λεπτ.