
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragoût de dinde à l'ail
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 brins de persil frais coupés en morceaux (environ 5 cm)
-
4 gousses d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
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50 g d'huile d'olive
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350 g d'eau
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20 g de farine
-
500 g de racines et légumes variés (carottes, céleris-raves, navets, par ex. Voir "Conseil(s)"), coupés en rondelles (environ 2 cm)
-
2 branches de thym frais
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2 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
¼ de c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
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300 g de filet de dinde, sans peau (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux (environ 3 cm)
-
200 g de pommes de terre non pelées, coupées en morceaux (environ 2 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1655 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
1305 kJ /
312 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
21 g
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