Ragoût de dinde à l'ail

Ragoût de dinde à l'ail

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de persil frais coupés en morceaux (environ 5 cm)
2 brins
gousses d'ail
4
d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
50 g
d'eau
350 g
de farine
20 g
de racines et légumes variés (carottes, céleris-raves, navets, par ex. Voir "Conseil(s)"), coupés en rondelles (environ 2 cm)
500 g
de thym frais
2 branches
2 branches de romarin frais
de bouillon de légumes en pâte
2 c. à soupe
de sel
¼ de c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de filet de dinde, sans peau (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux (environ 3 cm)
300 g
de pommes de terre non pelées, coupées en morceaux (environ 2 cm)
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 312 kcal / 1305 kJ

Πρωτεΐνη 22 g

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 21 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 1655 mg

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