
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragoût de dinde à l'ail
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de persil frais coupés en morceaux (environ 5 cm)2 brins
-
gousses d'ail4
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'huile d'olive50 g
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d'eau350 g
-
de farine20 g
-
de racines et légumes variés (carottes, céleris-raves, navets, par ex. Voir "Conseil(s)"), coupés en rondelles (environ 2 cm)500 g
-
de thym frais2 branches
-
de bouillon de légumes en pâte2 c. à soupe
-
de sel¼ de c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de filet de dinde, sans peau (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux (environ 3 cm)300 g
-
de pommes de terre non pelées, coupées en morceaux (environ 2 cm)200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
312 kcal /
1305 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
1655 mg
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