Mijoté de lapin et purée de patate douce

Mijoté de lapin et purée de patate douce

2.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

d'huile d'olive
35 g
de poireau coupé en morceaux
200 g
gousses d'ail
2
de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
150 g
de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
50 g
de viande de lapin, en morceaux
600 g
d'eau
100 g
de farine de blé
15 g
de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
200 g
de chou frisé coupé en morceaux
200 g
de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café
1 cube de bouillon de légumes
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
1 pincée
bouquet garni (voir "Conseil(s)")
1
de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
500 g
de haricots blancs en boîte
500 g
de sel
1 ¼ c. à café
de curcuma frais coupé en tranches
5 cm
de petits pois, frais ou surgelés
300 g
de pleurotes coupées en morceaux
200 - 250 g
de thym frais effeuillées
5 branches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 478 kcal / 2000 kJ

Πρωτεΐνη 33.8 g

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 60 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Νάτριο 1036.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία

Vive Pâques ! 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wrap des Caraïbes

Wrap des Caraïbes

50 λεπτ.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Couscous à l'agneau et au poulet

Couscous à l'agneau et au poulet

1ωρ. 20 λεπτ.

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30 λεπτ.

Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

2ωρ. 45 λεπτ.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2ωρ. 10 λεπτ.

Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

40 λεπτ.

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1ωρ.

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

1ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1ωρ. 35 λεπτ.

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

14ωρ.

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων