Συσκευές & Αξεσουάρ
Mijoté de lapin et purée de patate douce
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
35 g d'huile d'olive
-
200 g de poireau coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
150 g de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
-
50 g de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
-
600 g de viande de lapin, en morceaux
-
100 g d'eau
-
15 g de farine de blé
-
200 g de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
-
200 g de chou frisé coupé en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
-
500 g de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
-
500 g de haricots blancs en boîte
-
1 ¼ c. à café de sel
-
5 cm de curcuma frais coupé en tranches
-
300 g de petits pois, frais ou surgelés
-
200 - 250 g de pleurotes coupées en morceaux
-
5 branches de thym frais effeuillées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1036.8 mg
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
2000 kJ /
478 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
14.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Manger sain, c'est tellement bien !
71 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Vive Pâques !
16 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 λεπτ.
Côte de bœuf, sauce moutarde
2ωρ.
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4ωρ.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1ωρ.
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1ωρ.
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 λεπτ.
Salade de pomme de terre et poulet
55 λεπτ.
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1ωρ. 25 λεπτ.
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1ωρ.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ωρ. 30 λεπτ.
Vittello tonnato
4ωρ. 20 λεπτ.
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
1ωρ. 10 λεπτ.