Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mijoté de lapin et purée de patate douce

Mijoté de lapin et purée de patate douce
2.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 35 g d'huile d'olive
  • 200 g de poireau coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
  • 50 g de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
  • 600 g de viande de lapin, en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 15 g de farine de blé
  • 200 g de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
  • 200 g de chou frisé coupé en morceaux
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
  • 500 g de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
  • 500 g de haricots blancs en boîte
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 5 cm de curcuma frais coupé en tranches
  • 300 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 200 - 250 g de pleurotes coupées en morceaux
  • 5 branches de thym frais effeuillées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1036.8 mg
Πρωτεΐνη 33.8 g
Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal
Λιπαρά 12.5 g
Φυτικές ίνες 14.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία
Vive Pâques ! 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(91)

45 λεπτ.

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

4.5(2)

35 λεπτ.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.1(67)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bœuf teriyaki et riz

4.5(99)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(89)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4ωρ.

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1(111)

40 λεπτ.

Pita de poulet au curry

4.7(33)

1ωρ. 30 λεπτ.

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2ωρ.

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3(79)

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(125)

1ωρ. 5 λεπτ.

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

4.5(129)

2ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων