Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 100 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
    50 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di cipolla a metà
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    100 g
  • di passata di pomodoro
    450 g
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    2 ½ cucchiaino
  • di basilico fresco lavate ed asciugate
    3 foglie
  • di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
    250 g
  • di zucchine a fettine (3-5 mm)
    350 g
  • di farina tipo 00
    30 g
  • di latte intero
    300 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • uova
    4
  • fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
    6

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 318.5 kcal / 1332.7 kJ
Πρωτεΐνη 12.9 g
Λιπαρά 21.1 g
Υδατάνθρακες 20.7 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g
Νάτριο 1082.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων