Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1082.9 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Rockstars KIM 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min

Insalata di legumi (vegan)

50 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Spanakopita

1 h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min

Chili (vegan)

40 min

Coniglietti di verdura

50 min

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5 h 35 min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 h 20 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Εμφάνιση όλων