Orzo alle verdure con uova in cocotte

Orzo alle verdure con uova in cocotte

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Uova

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di asparagi verdi punte e gambi separati, a pezzi (1 cm)
200 g
di sale
¼ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di senape
15 g
di vino bianco
50 g
di panna fresca liquida
100 g
100 g di panna di soia

Orzo

lime
1
di olio extravergine di oliva
90 g
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
10 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
5 pizzico
di uva passa
20 g
di pomodorini a metà
80 g
di piselli verdi, freschi o surgelati
50 g
di scalogno in quarti
80 g
di cipolla rossa a strisce
150 g
di bulbo di finocchio a strisce
100 g
di acqua
750 g
di orzo perlato
250 g
uova
6
di erba cipollina fresca tritata, per servire
10 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 507.5 kcal / 2123.3 kJ

Πρωτεΐνη 13.5 g

Λιπαρά 31.8 g

Υδατάνθρακες 43.8 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Νάτριο 604.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette verdure e formaggio

Omelette verdure e formaggio

30 λεπτ.

Insalata greca tiepida in vasocottura

Insalata greca tiepida in vasocottura

1ωρ.

Testaroli di farro alle noci

Testaroli di farro alle noci

45 λεπτ.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 λεπτ.

Nachos gratinati

Nachos gratinati

1ωρ.

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1ωρ. 20 λεπτ.

Frittata senza uova

Frittata senza uova

1ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia floreale (senza glutine)

Focaccia floreale (senza glutine)

Καμία βαθμολογία

Ragù alla bolognese (vegan)

Ragù alla bolognese (vegan)

50 λεπτ.

Burger ai funghi e riso vegan

Burger ai funghi e riso vegan

Καμία βαθμολογία

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων