
Συσκευές & Αξεσουάρ
Shepherd's pie vegetariano con batatas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
60 g de queso parmesano en trozos
Relleno
-
500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
-
250 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de tomate concentrado
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
100 g de champiñones frescos
Puré de batata
-
500 g de agua
-
1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
-
280 g de leche entera
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
30 g de mantequilla
Montaje
-
1 ramita de tomillo fresco para adornar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
546.5 mg
Πρωτεΐνη
53.9 g
Θερμίδες
2094.8 kJ /
500.7 kcal
Λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Υδατάνθρακες
42.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con masa de brócoli
1ωρ.
Poke de quinoa y seitán
1ωρ.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1ωρ. 45 λεπτ.
Setas shiitake caramelizadas
6ωρ. 40 λεπτ.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 λεπτ.
Fajitas veganas con tofu
25 λεπτ.
Cuscús de coliflor con dátiles
10 λεπτ.
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30 λεπτ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con habichuelas
1ωρ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Berenjenas con salsa de miso
1ωρ.