Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
10 g
gousse d'ail
1
de sel
1 ½ c. à café
de poivre moulu
1 c. à café
de surlonge de bœuf en un seul morceau
900 - 1000 g
d'eau et un peu pour la sauce
600 g
de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
200 g
de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
200 g
d'huile d'olive extra vierge
4 c. à soupe
de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
20 g
de fleur de sel
½ c. à café
de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
20 g
de beurre
20 g
de fécule de maïs
5 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 419.7 kcal / 1756.2 kJ

Πρωτεΐνη 29.8 g

Λιπαρά 31.5 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Νάτριο 1067.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet Nouvel An 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wrap des Caraïbes

Wrap des Caraïbes

50 λεπτ.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Couscous à l'agneau et au poulet

Couscous à l'agneau et au poulet

1ωρ. 20 λεπτ.

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30 λεπτ.

Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

2ωρ. 45 λεπτ.

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2ωρ. 10 λεπτ.

Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

40 λεπτ.

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1ωρ.

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

1ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1ωρ. 35 λεπτ.

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

14ωρ.

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων