Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

150 g di porro la parte bianca (3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
1 foglia foglia di alloro fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresca lavate
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
900 g di brodo vegetale
1 spicchio di aglio
250 g di funghi finferli freschi
70 g di speck a listarelle
5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 318.1 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1543.3 kJ / 368.8 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il carrello di ottobre 23 Συνταγές
Ιταλία

Zuppe gourmet 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1ωρ. 20 λεπτ.

Brodetto ricco con crostoni

1ωρ.

Zuppa del golfo

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di fagioli e coriandolo

1ωρ. 20 λεπτ.

Harira

40 λεπτ.

Zuppa di manzo con verdure

30 λεπτ.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ωρ.

Zuppetta di pomodoro e peperone

10 λεπτ.

Minestra della nonna

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων