Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

150 g di porro la parte bianca (3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
1 foglia foglia di alloro fresca lavata
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresca lavate
300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
900 g di brodo vegetale
1 spicchio di aglio
250 g di funghi finferli freschi
70 g di speck a listarelle
5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 318.1 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1543.3 kJ / 368.8 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il carrello di ottobre 23 Συνταγές
Ιταλία

Zuppe gourmet 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pisarei e faśö

35 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 godz. 10 min

Buridda alla ligure

55 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Cacciucco

1 godz. 20 min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 godz.

Vellutata di broccoli con crostini

1 godz.

Cacciucco di ceci

50 min

Zuppa di crostacei e seppie

1 godz.

Zuppa di pesce tradizionale

1 godz. 30 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Caldo verde

35 min

Εμφάνιση όλων