Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de endivias belgas
20 g de jengibre confitado o caramelizado
40 g de nuez pecana
150 g de apio en trozos (5 mm)
1 manzana (cualquier tipo) (aprox.100 g), sin semillas y en cuartos
1 pimiento rojo (aprox.150 g), sin semillas, sin tallo y en trozos
30 g de mayonesa
2 cditas de ralladura de limón amarillo
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de miel de abeja
1 cda de tomillo fresco solo las hojas

1 ½ cditas de tomillo seco
1 cdita de sal, o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 granada solamente los granos y al gusto

60 g de arándanos deshidratados
10 g de brotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 333.4 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 565.1 kJ / 135.1 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Año Nuevo 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coctel de camarón estilo Acapulco

1ωρ. 10 λεπτ.

Ceviche de pescado

3ωρ. 25 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Ensalada campera

1ωρ.

Espinacas con piñones

40 λεπτ.

Empanadas argentinas

1ωρ. 50 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Almejas a la sidra

15 λεπτ.

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50 λεπτ.

Pico de gallo de mango

10 λεπτ.

Frittata de calabaza y ricotta

40 λεπτ.

Bowl de taco de pavo

1ωρ.

Εμφάνιση όλων