Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 309.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1460.4 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 32.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ωρ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Massa com frango no forno

1ωρ.

Vitela com molho de laranja

40 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Hambúrgueres de frango

1ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Boeuf bourguignon

1ωρ. 45 λεπτ.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7ωρ.

Rolo de peru com cogumelos

50 λεπτ.

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων