Αναζήτηση
Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)
3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Burger buns
  • 1375 g di acqua
  • 125 g di bevanda di soia non zuccherata
  • 15 g di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
  • 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Burger
  • 25 g di anacardi non salati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
  • 1 scalogno a metà
  • 120 g di carote pelate e a pezzetti
  • 60 g di crusca di avena
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
  • 4 foglie di lattuga
  • 120 g di pomodori a fette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 535.5 kcal / 2240.5 kJ
Πρωτεΐνη 15.4 g
Λιπαρά 11.9 g
Υδατάνθρακες 93 g
Φυτικές ίνες 13.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 824.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

4.8(248)

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

4.5(86)

2ωρ. 15 λεπτ.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3(246)

45 λεπτ.

Focaccia floreale (senza glutine)

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

1.0(1)

2ωρ. 30 λεπτ.

Bowl con falafel e verdure

Bowl con falafel e verdure

3.6(15)

30 λεπτ.

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

4.6(105)

1ωρ. 35 λεπτ.

Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati

4.0(22)

1ωρ.

Polpette di kale

Polpette di kale

4.7(52)

40 λεπτ.

Chili (vegan)

Chili (vegan)

4.8(70)

40 λεπτ.

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

3.7(3)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

5.0(5)

8ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων