Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Uova ripiene

4 uova fredde di frigorifero
1000 g acqua
35 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 filetto di acciuga sott'olio
4 - 5 capperi sotto sale (προαιρετικό πεδίο) lavati ed asciugati
20 g di maionese
50 g di caprino
1 - 2 pizzichi paprika piccante

Crema di piselli e lattuga

1 scalogno a metà
25 g di olio extravergine di oliva
150 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
250 g acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
3 foglie di menta
sale q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 413.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1184.5 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il carrello di marzo 15 Συνταγές
Ιταλία

Modalità Cuoci Uova 10 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Un morso di arcobaleno 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzoni fritti napoletani

2u. 30min

Frittata di pasta avanzata

25min

Crepês asparagi e salsiccia

1u. 50min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50u.

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13u.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2u. 40min

Burger vegetali

5u.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Geen beoordelingen

Lumachine farcite

45min

Omini di pomodori

1u.

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Εμφάνιση όλων