Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 136 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
18 pezzi

Υλικά

Impasto
  • di latte intero
    300 g
  • di burro
    20 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
  • di mozzarella per pizza a pezzi
    250 g
  • di prosciutto cotto a pezzi
    100 g
Ripieno agli spinaci
  • di acqua
    1000 g
  • di spinaci in foglia surgelati
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Ripieno ai funghi
  • di burro
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di funghi champignon freschi
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Besciamella
  • di latte intero
    250 g
  • di burro
    20 g
  • di farina tipo 00
    25 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata grattugiata (opzionale)
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • uova grandi
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • pangrattato q.b.
  • olio per frittura q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 169.3 kcal / 708.5 kJ
Πρωτεΐνη 7.9 g
Λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 16.3 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Νάτριο 353.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων