Soufflé de pomme de terre à la morue

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

6 portions

Υλικά

La veille

450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide

Le jour même

400 g d'eau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier frais
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
15 g de beurre doux
200 g de lait
3 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 64.7 g

Θερμίδες 1626 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soufflés 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini-burgers au poulet

3 Std.

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 Min

Gâteau de galettes aux lardons

1 Std. 15 Min

Roulé de potiron

1 Std. 30 Min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 Min

Poivron farci au risotto de romarin

1 Std. 15 Min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Omelette caprese

30 Min

Courge butternut façon pad thaï

40 Min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 Min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2 Std.

Εμφάνιση όλων