Soufflé de pomme de terre à la morue

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions

Υλικά

La veille
  • 450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 15 g de beurre doux
  • 200 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 6 blancs d'œufs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 387 kcal / 1626 kJ
Πρωτεΐνη 64.7 g
Λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων