Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

350 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
100 g de noisettes
100 g de canneberges déshydratées
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 78 g

Θερμίδες 10483 kJ / 2471 kcal

Λιπαρά 67 g

Υδατάνθρακες 517 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia des Pouilles

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ωρ.

Focaccia au romarin

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia à l'oignon

3ωρ. 15 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 λεπτ.

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 λεπτ.

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza basilic, courgette et chèvre

2ωρ.

Pizzettes escargot

40 λεπτ.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3ωρ. 15 λεπτ.

Pizza romaine

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων