
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
di acqua30 g
-
di farina di grano saraceno200 g
-
farina di ceci + q.b.100 g
-
di lievito istantaneo per torte salate2 cucchiaini
-
di yogurt bianco non dolcificato150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
olio extravergine di oliva q.b. per ungere
Glassa al miele e peperoncino
-
peperoncini rossi piccanti, freschi a pezzi1 - 2
-
di cipollotto a pezzi30 g
-
spicchio di aglio1
-
di miele80 g
-
di aceto di riso10 g
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di coriandolo in polvere½ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di panna acida (30% di grassi)180 g
-
di carota a fette (4 mm)110 g
-
di pastinaca a fette (4 mm)130 g
-
di cipolla rossa a fette (4 mm)80 g
-
di Gorgonzola tagliato a pezzi140 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
615.5 kcal /
2575.1 kJ
Πρωτεΐνη
23.2 g
Λιπαρά
23.7 g
Υδατάνθρακες
83.5 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Νάτριο
1251.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine
17 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaella di fagioli rossi (vegan)
55 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Ragù alla bolognese (vegan)
Καμία βαθμολογία
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
Καμία βαθμολογία
Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino
Καμία βαθμολογία
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Καμία βαθμολογία
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
2ωρ.
Quiche di zucca ed erbette
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 λεπτ.
Pizza di verdure
45 λεπτ.