Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

4.4 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva
30 g
pancetta a cubetti
150 g
di radicchio rosso di Verona a listarelle
180 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco
50 g
di acqua calda
800 g
di dado per brodo di carne
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 424 kcal / 1774 kJ

Πρωτεΐνη 11.7 g

Λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 65.8 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Νάτριο 680.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20 Min

Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

1 Std. 20 Min

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

40 Min

Cous cous spinaci e uvetta

Cous cous spinaci e uvetta

45 Min

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1 Std. 30 Min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1 Std.

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1 Std. 30 Min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1 Std.

Riso vegetariano cremoso

Riso vegetariano cremoso

25 Min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 Min

Orecchiette e broccoli alla marinara

Orecchiette e broccoli alla marinara

45 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

Risotto alla zucca e Roquefort

45 Min

Εμφάνιση όλων