Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Panucho de cochinita pibil
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Les oignons marinés
-
150 g d'oignons rouges
-
30 g de jus d'orange
-
25 g de vinaigre blanc
-
2 pincées d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel
La sauce habanero
-
5 piments habareno rôti
-
15 g de jus de citron vert
-
¼ c. à café de sel
-
30 g d'eau
La cochinita pibil
-
5 g d'achiote
-
100 g de jus d'orange
-
10 g de vinaigre blanc
-
1 ½ c. à café de sel
-
5 grains de poivre noir
-
370 g de longe de porc coupée en morceaux de taille moyenne
-
15 g de saindoux
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
100 g d'eau
Les panuchos
-
10 tortillas de maïs
-
200 g de purée d'haricots noirs (frijoles refritos)
-
citron vert coupé en quartiers, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
211 kcal /
886 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
20 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Escapade au Mexique vol. II
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet épicé et riz coco
2ωρ.
Blancs de volaille à la moutarde
45 λεπτ.
Tourte aux champignons et poulet
2ωρ. 15 λεπτ.
Mafé de poulet
1ωρ.
Poulet grillé à la citronnelle
45 λεπτ.
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4ωρ. 40 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2ωρ. 5 λεπτ.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1ωρ.
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1ωρ. 5 λεπτ.
Tartiflette aux courgettes
55 λεπτ.
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 λεπτ.