Kimchi risotto

Kimchi risotto

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di porro a rondelle sottili
    40 g
  • di kimchi a pezzi
    80 g
  • di cipolla a metà
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di speck a cubetti (προαιρετικό πεδίο) (1-2 cm)
    75 g
  • di riso Carnaroli
    160 g
  • di acqua
    390 g
  • di salsa di soia chiara
    20 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di dado per brodo di pollo
    ½ cucchiaino
    ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo), (vedi variante)
  • di sale
    ¼ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ¼ cucchiaino
  • di burro
    15 g
  • cipollotto a fette, per guarnire
  • semi di sesamo per servire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 520.7 kcal / 2178.3 kJ
Πρωτεΐνη 11.2 g
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 74.6 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g
Νάτριο 920.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων