Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
  • 1400 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
  • 60 g di scalogno
  • 80 g di burro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
  • 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
  • 120 g di vino bianco secco
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 50.8 mg
Πρωτεΐνη 13.9 g
Θερμίδες 1886.9 kJ / 451 kcal
Λιπαρά 14.4 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g
Υδατάνθρακες 70.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momenti conviviali 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2 Std. 30 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(105)

35 Min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0(2)

1 Std. 15 Min

Zuppa di bietole

4.6(142)

35 Min

Paccheri zucca e gamberoni

4.3(96)

50 Min

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 Std. 30 Min

Farrotto integrale alle verdure

4.1(41)

50 Min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(60)

40 Min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.3(36)

1 Std. 30 Min

Bigoli con ragù di anatra

4.5(12)

2 Std.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 Min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

4.3(185)

30 Min

 Εμφάνιση όλων