Συσκευές & Αξεσουάρ
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
400 g di carote pelate e tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
-
325 g di zucchine pulite, tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
-
75 g di mele non sbucciate, tagliate a spicchi per adattarle al foro del coperchio
Salsa ai broccoli
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di noci sgusciate
-
35 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di porro
-
200 g di broccoli le cimette a pezzi
-
1 cucchiaino di sale + 1-2 pizzichi
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
40 g di vino bianco secco
-
90 g di brodo vegetale
-
2 spicchi di aglio
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
75 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
587 mg
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
1060 kJ /
253.4 kcal
Λιπαρά
19.2 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Υδατάνθρακες
15.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Affettatutto Bimby®
97 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνUova occhio di bue con contorno di verdure
30 λεπτ.
Chili di tofu (vegan)
1ωρ.
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1ωρ. 40 λεπτ.
Frittata con verdure
35 λεπτ.
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1ωρ. 25 λεπτ.
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 λεπτ.
Frittata di verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Gnocchi di polenta
25 λεπτ.
Burger di fagioli e feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Sandwiches di verdure con formaggio fresco
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1ωρ. 25 λεπτ.
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
30 λεπτ.