Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porción

Υλικά

Masa de pizza
  • 220 g de agua temperatura ambiente
  • 1 cdita de azúcar
  • 20 g de levadura fresca en trozos
    2 cdita de levadura seca instantánea, (8 g)
  • 400 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal
  • aceite de oliva para engrasar
Recubrimiento y horneado
  • 100 g de pimiento amarillo cortado en cuartos, sin semillas ni membranas
  • 100 g de pimiento rojo cortado en cuartos, sin semillas ni membranas
  • 80 g de champiñón blanco fresco enteros, sin el tallo (aprox. 5-6 champiñones)
  • 120 g de cebolla morada pelada, cortada por la mitad verticalmente (1 cebolla pequeña)
  • 100 g de calabacita aproximadamente media calabacita, sin pelar, lavado y sin el extremo.
  • 200 g de queso mozzarella, rallado
    200 g de queso rallado, para la pizza (ver consejo)
  • 200 g de jitomate triturado, enlatado
  • 2 - 3 pizca de sal al gusto
  • 2 - 3 pizca de pimienta negra molida al gusto

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 652.8 kcal / 2731.4 kJ
Πρωτεΐνη 25.3 g
Λιπαρά 21.5 g
Υδατάνθρακες 89.7 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g
Νάτριο 1043.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων