Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porción

Υλικά

300 g de betabel pequeño, pelado (ver consejo)
250 g de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)
250 g de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)
aceite de oliva extra virgen para rociar
sal marina
pimienta negra recién molida
hoja de albahaca fresca rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 40 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 284 kJ / 67.9 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rebanado, rallado y espiral 42 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Aguachile de camarón

15min

Tostadas nayaritas de surimi

15min

Soldaditos de Pavía

1h 10min

Ceviche de pescado

3h 25min

Coctel de champiñones

20min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1h 10min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45min

Ensalada de pepino

15min

Gambones gratinados

30min

Εμφάνιση όλων