Tramezzino di segale con avocado e uova

Tramezzino di segale con avocado e uova

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Pane di segale

320 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino colmo di malto d'orzo

1 cucchiaino colmo di miele
200 g di farina tipo 0
300 g di farina di segale
8 g di sale

Uova sode

4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
acqua q.b. fino a 1 l

Crema al salmone

200 g di salmone affumicato a fette
150 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Terminare la preparazione

1 avocado maturo sbucciato e a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 1066.5 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1729.6 kJ / 413.4 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Frittata di pasta avanzata

25min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50h

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Burger vegetali

5h

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Nessuna valutazione

Lumachine farcite

45min

Omini di pomodori

1h

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Εμφάνιση όλων