Penne with mussels

Penne with mussels

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only,
4 - 5 sprigs
4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only
water plus extra as needed
250 g
fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
1000 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
shallots cut in halves
30 g
garlic cloves
3
fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) small, deseeded
1
½ tsp dried chilli flakes
dry white wine (προαιρετικό πεδίο)
50 g
cherry tomatoes cut in halves
120 g
tomato purée (concentrated)
40 - 50 g
salt
1 pinch
penne or similar short dried pasta
350 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2011 kJ / 480 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1h 25min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Kimchi risotto

Kimchi risotto

25min

Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto

1h

Pasta with lentils and sausage

Pasta with lentils and sausage

35min

Sushi donuts

Sushi donuts

50min

Vegetable paella

Vegetable paella

40min

Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

1h

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Εμφάνιση όλων