Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Scallops and prawns with XO butter

Scallops and prawns with XO butter
4.6 5 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Prawn oil
  • raw tiger prawns large (peeled, reserving shells, heads and prawn meat)
    500 g
  • garlic cloves
    3
  • eschalots cut into halves
    2
  • tomato paste
    30 g
  • rice bran oil
    200 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground smoked paprika
    2 tsp
  • dried bay leaves
    2
XO butter
  • garlic cloves
    3
  • eschalot
    1
  • fresh ginger peeled
    20 g
  • long red chillies trimmed
    2
  • prosciutto
    25 g
  • unsalted butter softened
    100 g
  • sesame oil
    10 g
  • honey
    1 tsp
  • soy sauce
    20 g
  • lime juiced
    1
Scallops and prawns
  • water
    250 g
  • fresh scallops in the shell
    4
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    3 sprigs
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1514 mg
Πρωτεΐνη 25.1 g
Θερμίδες 3530 kJ / 843.7 kcal
Λιπαρά 75.5 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.7 g
Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Darren Robertson 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(56)

50 min

Chilli and garlic prawns

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1 godz. 10 min

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.4(101)

50 min

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

4.6(30)

1 godz. 10 min

Not quite nasi goreng

Not quite nasi goreng

4.0(35)

45 min

Fish pie with mashed potato topping

Fish pie with mashed potato topping

4.4(250)

2 godz.

Mango salmon bowl

Mango salmon bowl

4.7(67)

40 min

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

4.2(41)

40 min

Curry coconut fish with spiced lentils

Curry coconut fish with spiced lentils

4.3(3)

30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.7(3)

1 godz. 25 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.0(1)

1 godz.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1 godz. 50 min

 Εμφάνιση όλων