Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Scallops and prawns with XO butter
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Prawn oil
-
raw tiger prawns large (peeled, reserving shells, heads and prawn meat)500 g
-
garlic cloves3
-
eschalots cut into halves2
-
tomato paste30 g
-
rice bran oil200 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground smoked paprika2 tsp
-
dried bay leaves2
XO butter
-
garlic cloves3
-
eschalot1
-
fresh ginger peeled20 g
-
long red chillies trimmed2
-
prosciutto25 g
-
unsalted butter softened100 g
-
sesame oil10 g
-
honey1 tsp
-
soy sauce20 g
-
lime juiced1
Scallops and prawns
-
water250 g
-
fresh scallops in the shell4
-
fresh coriander leaves only, to garnish3 sprigs
-
lime cut into wedges, to serve1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1514 mg
Πρωτεΐνη
25.1 g
Θερμίδες
3530 kJ /
843.7 kcal
Λιπαρά
75.5 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.7 g
Υδατάνθρακες
21.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 λεπτ.
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 λεπτ.
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
30 λεπτ.
Green mussels in wine and garlic sauce
45 λεπτ.
Fragrant whole barbecued fish
2ωρ. 50 λεπτ.
Steamed coconut and prawn soup
30 λεπτ.
Sicilian prawn salad
Καμία βαθμολογία
Seafood bisque
1ωρ. 10 λεπτ.
Tuna avocado bowl
45 λεπτ.
Gyoza meatballs
35 λεπτ.
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 λεπτ.