Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porción

Υλικά

  • 40 g de nuez de castilla, pelada
  • 40 g de avellana
  • 30 g de cacahuates tostados salados
  • 10 g de mantequilla
  • 150 g de chabacano en rebanadas (1 cm)
    50 g de chabacano deshidratado, en cubitos (0,5 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla
  • 15 g de aceite de oliva
  • 80 g de tocino ahumado en cubos
  • 400 g de ejotes
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de mezcla de hierbas frescas p. ej. perejil, tomillo
  • 2 - 3 pizcas de sal
  • 40 g de queso parmesano rallado finamente

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 457.8 kcal / 1915.3 kJ
Πρωτεΐνη 15.8 g
Λιπαρά 33.2 g
Υδατάνθρακες 31.5 g
Φυτικές ίνες 9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g
Νάτριο 378 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων