Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.5 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 pezzi

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 - 6 rametti
  • di acqua
    1000 g
  • di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di broccoli a pezzetti
    250 g
  • di cipolla a pezzi
    30 g
  • di porro a pezzi
    70 g
  • di erba cipollina fresca
    5 - 6 steli
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di panna da cucina
    70 g
  • di pangrattato + q.b.
    30 g
  • burro q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 171.6 kcal / 718 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 10.1 g
Υδατάνθρακες 13.8 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g
Νάτριο 224.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων