Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

4.8 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Marynowana cebula

wody
100 g
czerwonego octu winnego
50 g
cukru
30 g
soli
2 łyżeczki
czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
½

Jogurtowy sos

jogurtu naturalnego
170 g
oliwy z oliwek
30 g
wody mineralnej, niegazowanej
30 g
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
kminu rzymskiego, mielonego
½ - 1 łyżeczka

Łosoś i ziemniaki

fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
800 - 900 g
oliwa z oliwek do skropienia
przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
2 - 3 łyżeczki
wody
500 g
ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
700 g
sól do oprószenia
migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
2 - 3 łyżki
granatu tylko pestki
½
natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
5 gałązek

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 772.9 kcal / 3233.8 kJ

Πρωτεΐνη 50.5 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Νάτριο 1623.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45 λεπτ.

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30 λεπτ.

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 λεπτ.

Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką

Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką

45 λεπτ.

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 λεπτ.

Saganaki z krewetkami i fetą

Saganaki z krewetkami i fetą

35 λεπτ.

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 λεπτ.

Ryba w stylu Veracruz

Ryba w stylu Veracruz

45 λεπτ.

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 λεπτ.

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

50 λεπτ.

Makaron udon z krewetkami

Makaron udon z krewetkami

30 λεπτ.

Dorsz po tajsku z Varomy

Dorsz po tajsku z Varomy

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων