
Συσκευές & Αξεσουάρ
Creamy miso mushroom udon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves2
-
boiling water1500 g
-
Vegetable stock paste (see Tip)40 g
-
fresh mixed mushrooms sliced (e.g. king oyster, enoki, shitake, Swiss brown)400 g
-
dried udon noodles180 g
-
extra virgin olive oil plus extra to stir through20 g
-
sesame oil½ tsp
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
spring onions/green onions thinly sliced, plus extra to garnish3
-
pouring (whipping) cream80 g
-
ground white pepper2 pinches
-
white miso paste40 g
-
shichimi togarashi seasoning to serve (see Tip)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
408.4 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2056.4 kJ /
491.5 kcal
Λιπαρά
32.4 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Υδατάνθρακες
41.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney soy tofu with steamed rice
40 λεπτ.
Garaetteok (Korean rice cake)
25ωρ. 45 λεπτ.
Layered Thai green vegetable curry and rice
45 λεπτ.
Japanese sizzling hotplate tofu
45 λεπτ.
Egg Salad Sandwiches
35 λεπτ.
Adzuki stew with spiced cauliflower rice
24ωρ. 40 λεπτ.
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1ωρ.
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35 λεπτ.
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 λεπτ.
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pâté en croûte
8ωρ. 45 λεπτ.
Caramelised leek and feta tart
2ωρ. 25 λεπτ.