
Συσκευές & Αξεσουάρ
Creamy miso mushroom udon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves2
-
boiling water1500 g
-
Vegetable stock paste (see Tip)40 g
-
fresh mixed mushrooms sliced (e.g. king oyster, enoki, shitake, Swiss brown)400 g
-
dried udon noodles180 g
-
extra virgin olive oil plus extra to stir through20 g
-
sesame oil½ tsp
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
spring onions/green onions thinly sliced, plus extra to garnish3
-
pouring (whipping) cream80 g
-
ground white pepper2 pinches
-
white miso paste40 g
-
shichimi togarashi seasoning to serve (see Tip)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
491.5 kcal /
2056.4 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
32.4 g
Υδατάνθρακες
41.5 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Νάτριο
408.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων"Marry me" chicken pasta
30 λεπτ.
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1ωρ. 10 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Sweet potato quiche with prosciutto
1ωρ. 15 λεπτ.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 λεπτ.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 λεπτ.
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2ωρ. 25 λεπτ.
High Protein Egg Bake
20 λεπτ.
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 λεπτ.
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30 λεπτ.
Chorizo and bean winter warmer
1ωρ. 30 λεπτ.
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2ωρ. 30 λεπτ.