Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

de noix décortiquées
80 g
d'huile d'olive
80 g
gousse d'ail
1
de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en lanières (1 x 3-4 cm) et épongés avec du papier absorbant
300 g
de sel et ½ c. à café
2 - 3 pincées
de pêches en tranches (1 cm)
150 g
150 g d'abricots frais, en tranches (1 cm)
de vinaigre de cidre
30 g
de moutarde
15 g
de poivre noir moulu
½ c. à café
de paprika
½ c. à café
de sucre en poudre
2 - 3 pincées
d'épinards frais
300 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 767.9 kcal / 3212.7 kJ

Πρωτεΐνη 21.4 g

Λιπαρά 73 g

Υδατάνθρακες 9.7 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Νάτριο 532.9 mg

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