Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

80 g de noix décortiquées
80 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
300 g de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en lanières (1 x 3-4 cm) et épongés avec du papier absorbant
2 - 3 pincées de sel et ½ c. à café
150 g de pêches en tranches (1 cm)

150 g d'abricots frais, en tranches (1 cm)
30 g de vinaigre de cidre
15 g de moutarde
½ c. à café de poivre noir moulu
½ c. à café de paprika
2 - 3 pincées de sucre en poudre
300 g d'épinards frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 532.9 mg

Πρωτεΐνη 21.4 g

Θερμίδες 3212.7 kJ / 767.9 kcal

Λιπαρά 73 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 9.7 g

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