
Συσκευές & Αξεσουάρ
Paccheri filanti al gratin
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
-
di pasta secca tipo paccheri (utilizzarne 48)500 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
porro a fette (vedere consiglio)100 g
-
carota a pezzi (2 cm)1
-
gambo di sedano a pezzi (2 cm)1
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (προαιρετικό πεδίο)1 rametto
-
di funghi cardoncello freschi lavati e a pezzi grossi300 g
-
di carne trita di manzo400 g
-
di vino bianco30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero in polvere3 pizzico
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina100 g
-
di latte1000 g
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
uova2
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato (stagionatura 24 mesi)100 g
-
di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)250 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
427 kcal /
1786 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
41.9 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette filanti
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPesto alla trapanese
20 λεπτ.
Tagliolini alla zucca
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto al Teroldego
40 λεπτ.
Cous cous spinaci e uvetta
45 λεπτ.
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1ωρ.
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1ωρ.
Riso vegetariano cremoso
25 λεπτ.
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30 λεπτ.
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 λεπτ.
Risotto alla zucca e Roquefort
45 λεπτ.