Finocchi ripieni al cous cous

Finocchi ripieni al cous cous

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

250 g di cous-cous
750 g di acqua
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 finocchi grossi
2 pizzichi di sale
1 fetta di limone preferibilmente biologico
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 80.5 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1337.9 kJ / 319.8 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 52.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori vegetariani d'inverno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di legumi (vegan)

50 Min

Torta salata pasquale

2 Std.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Torta pasqualina (senza glutine)

2 Std.

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 Min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5 Std. 30 Min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 Std. 20 Min

Zuppa di grano con verdure

45 Min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Εμφάνιση όλων