Συσκευές & Αξεσουάρ
Carciofi romani gratinati
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
6 carciofi tipo mammole, mondati e a metà
-
1 limone il succo
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
600 g di acqua
-
3 pizzichi di sale
-
50 g di succo di limone
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di pane raffermo
-
20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi, (2 cm)20 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
-
10 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
12 mozzarelline ciliegine
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2381.3 mg
Πρωτεΐνη
79.3 g
Θερμίδες
4794.8 kJ /
1146 kcal
Λιπαρά
83.7 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
46.3 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori vegetariani d'inverno
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChampignon ripieni al forno
1ωρ.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 λεπτ.
Uova in tazza su strati di verdura
45 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1ωρ. 10 λεπτ.
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 λεπτ.
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Καμία βαθμολογία
Pancake di verdure
20 λεπτ.
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry di verdure e tempeh
1ωρ.
Panissa con caponata estiva
4ωρ.
Focaccia floreale (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.