Crostata di pomodori con pesto

Crostata di pomodori con pesto

4.7 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 fette

Υλικά

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua fredda
    45 g
Ripieno
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    80 g
  • di ricotta fresca ben sgocciolata
    100 g
  • di pomodorini (ad es. rossi, gialli e verdi)
    300 g
  • di fior di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
Pesto
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    50 g
  • di pinoli sgusciati
    30 g
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di sale
    1 - 2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 341.3 kcal / 1428.2 kJ
Πρωτεΐνη 10.1 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 17.3 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g
Νάτριο 439.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων