Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces
50 g
garlic cloves
6
extra virgin olive oil
80 g
balsamic vinegar
20 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt to season
ground black pepper to season
boiling water
1500 g
brown onion cut into small wedges
½
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
Vegetable stock paste
1 tbsp
new baby potatoes halved
600 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 125 g each)
6
extra virgin olive oil
2 tbsp
dried oregano
½ tsp
lemon
6 slices
green asparagus trimmed, cut into thirds
1 bunch
salted butter cut into pieces
80 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
fennel bulb trimmed, cored, sliced thinly, green fronds reserved
1
radicchio leaves torn
½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 319 mg

Πρωτεΐνη 37.4 g

Θερμίδες 2949.2 kJ / 704.9 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g

Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

45 λεπτ.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 λεπτ.

Salmon rice bowl (gut health)

Salmon rice bowl (gut health)

45 λεπτ.

Not quite nasi goreng

Not quite nasi goreng

45 λεπτ.

Pasta with tuna

Pasta with tuna

30 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ωρ. 25 λεπτ.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

Καμία βαθμολογία

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Moules Marinière (mussels)

Moules Marinière (mussels)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων