
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os6
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de fond de volaille700 g
-
de moutarde fine1 c. à café
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à café
-
bouquet garni1
-
carottes en biseaux6
-
panais en biseaux4
-
blanc de poireau en biseaux1
-
de beurre en morceaux60 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de persil frais5 brins
-
de sirop d'érable80 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
513 kcal /
2151 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
38 g
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