Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • échalote
    1
  • carotte en morceaux
    1
  • d'huile de tournesol
    2 c. à soupe
  • de lardons fumés
    75 g
  • de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
    400 g
  • de farine
    10 g
  • bouquet garni
    1
  • de fond de veau
    200 g
  • de vin rouge
    500 g
  • panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
    1
  • belles feuilles de chou vert
    4
  • champignons portobello frais
    4
  • pâtes feuilletées
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • d'eau
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1202 kcal / 5021 kJ
Πρωτεΐνη 47 g
Λιπαρά 60 g
Υδατάνθρακες 92 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων