Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac
Υλικά
-
de longe de veau600 g
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
échalotes2
-
de beurre50 g
-
de cognac70 g
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
de romarin frais1 brin
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de marrons entiers, épluchés, en conserve200 g
-
de lardons fumés70 g
-
feuilles de sauge fraîche3
-
d'eau300 g
-
cube de bouillon émietté1
-
de vin blanc120 g
-
de potimarron en dés400 g
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 godz. 15 min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 godz. 5 min
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45 min
Carré d'agneau en croûte
55 min
Petits parmentiers de bœuf
1 godz.
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 min
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25 min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min
Emincé de veau mariné aux petits légumes
1 godz.