Mammoli su fonduta di formaggio

Mammoli su fonduta di formaggio

4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Mammoli
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    50 g
  • di acqua
    500 g
  • di patate viola pelate e a fette (1 cm)
    350 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    170 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Fonduta al formaggio
  • di Gruviera a pezzi
    50 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 520.7 kcal / 2178.6 kJ
Πρωτεΐνη 24.2 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 52.6 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Νάτριο 953.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων