Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
800 g
lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
1 ½
skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
4
sea salt plus extra to season
½ tsp
fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
20 g
garlic cloves
4
sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
100 g
ground cayenne pepper (optional)
½ tsp
water
500 g
canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
1 tbsp
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 818.9 mg

Πρωτεΐνη 43.4 g

Θερμίδες 2309.9 kJ / 552.1 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 13.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 41.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize - Autumn/Winter 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta alla puttanesca

35 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Fish pie

1 Std. 15 Min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 Min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1 Std.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 Min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 Min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 Min

Εμφάνιση όλων