Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry massaman de berenjena vegano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
120 g de cebolla en cuartos
-
30 g de cacahuate pelado y sin sal
-
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
-
100 g de champiñones en cuartos
-
100 g de ejotes congelados
-
2 cda de aceite de oliva para rociar
-
sal para sazonar
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita caldo de verduras en pasta
-
35 g de fécula de maíz
-
30 g pasta de curry estilo massaman
-
150 g de leche de coco
-
20 g de miel de agave
-
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
-
1 cdita de sal
-
cilantro, fresco para adornar
-
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
4640.2 mg
Πρωτεΐνη
47.3 g
Θερμίδες
7579.7 kJ /
1811.6 kcal
Λιπαρά
103.5 g
Φυτικές ίνες
45 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.7 g
Υδατάνθρακες
176.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTinga de col y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Tinga de setas
25 λεπτ.
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 λεπτ.
Enchiladas poblanas veganas
40 λεπτ.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 λεπτ.
Poke bowl vegetariano
50 λεπτ.
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 λεπτ.
Hongos al pastor
20 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Gnocchis a la romana
45 λεπτ.
Coloradito de chile ancho
45 λεπτ.
Tinga de col
35 λεπτ.